Opis
O książce Atlas nalewek polskich
Ujęte w alfabetycznym porządku zwięzłe kompendium wiedzy o tradycyjnych domowych nalewkach – owocowych, korzennych, miodowych, ziołowych i innych. Oprócz znakomitych receptur zawiera porady dotyczące zbioru owoców oraz ziół, przygotowania surowców, a także sprawdzone patenty pozwalające uzyskać idealną klarowność, znakomity kolor, smak i aromat, a także wskazówki dotyczące przechowywania gotowych nalewek.
Szczegółowe informacje na temat książki Atlas nalewek polskich
| Wydawnictwo: | SBM |
| EAN: | 9788382227949 |
| Autor: | Marta Szydłowska |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Wydanie: | 1 |
| Liczba stron: | 192 |
| Format: | 16.5×24.0cm |
| Rok wydania: | 2023 |
| Data premiery: | 2023-04-13 |
| Język wydania: | polski |
| Podmiot odpowiedzialny: | WYDAWNICTWO SBM SP. Z O.O Sułkowskiego 2/2 01-602 Warszawa PL e-mail: [email protected] |
